令和7年度レシピ(丹波市いずみ会レシピ) 更新日：2026年01月20日 ページID： 11305 4月号「じゃがいもとフレークのオムレツ」 包まずに作れる簡単オムレツです。お好みの具材に替えて作ることもできます。 5月号「にんじんと牛肉の甘辛炒め」 にんじんをピーラーで削ることで、切る手間が省ける簡単料理です。 牛肉を豚肉やウインナーに替えてもよいですね。 6月号「水無月」 伝統的な和菓子で、三角形は暑気を払う氷を見立てています。 7月号「生姜ごはん」 新生姜が出回る時期におすすめの炊き込みごはんです。 8月号「冬瓜のそぼろ煮」 夏が旬の冬瓜を使った、あんかけ料理です。 9月号「鮭のカレームニエル」 カレー粉とチーズを使った、コクのある魚料理です。自然に減塩もできます。 10月号「栗入り赤飯」 丹波市の特産物、丹波大納言小豆と栗を使った赤飯です。 11月号「戦国汁」 具だくさんの汁物です。どの種類のきのこを使っても相性抜群です。 12月号「豚肉の長芋梅ロール」 梅の酸味を効かせた肉巻き料理です。 1月号「椿もち」 白玉粉で作った餅であんを包んだ和菓子です。 この記事に関するお問い合わせ先 健康課 健康増進係〒669-3464 兵庫県丹波市氷上町石生2059番地5丹波市健康センターミルネ2階電話番号：0795-88-5082メールフォームによるお問い合わせ
更新日：2026年01月20日